Haşiroğlu Tarhana mit scharfen Gewürzen 225 g
Haşiroğlu Tarhana mit scharfen Gewürzen 225 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Haşiroğlu Tarhana mit scharfen Gewürzen 225 g
Haşiroğlu Tarhana mit scharfen Gewürzen 225 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Beschreibung
Beschreibung
Haşiroğlu Tarhana-Chips mit scharfen Gewürzen 225 g
Tarhana mit scharfen Gewürzen wird wie Dövme-Pilav (Weizenreis) gekocht und anschließend mit Joghurt und Gewürzen vermischt.
Danach wird die gekochte Masse getrocknet, um Tarhana herzustellen.
Da der bei der Herstellung von Tarhana verwendete Joghurt nicht gekocht wird, bleiben die probiotischen Bakterien lebendig.
Gleichzeitig werden die bei der Herstellung verwendeten Dövme-Weizenkörner zusammen mit den probiotischen Bakterien zu einem funktionellen Lebensmittel.
Die faserige Struktur des Weizens ist der wichtigste Faktor, der Tarhana zu einem leicht verdaulichen Lebensmittel macht.
In diesem Zusammenhang enthält Tarhana etwa 133 Kalorien pro 100 Gramm.
Dieser Wert kann je nach Tarhana-Sorte variieren.
Verzehrform: Als Snack-Chips verzehren. Da sie gebacken wurden, sind sie nicht für eine Tarhana-Suppe nach Maraş-Art geeignet.
| Inhaltsstoffe | : | Weizen (Dövme) |
| : | Joghurt | |
| : | Reis | |
| : | Salz | |
| : | Wildthymian | |
| : | Chiliflocken |
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