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Duru Bakliyat

Bulgur Duru per Çiğ Köfte 1000g

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Descrizione

Duru Bulgur è l’unico bulgur prodotto in un mulino a pietra «naturale». Viene prodotto senza lucidatura, preservando la struttura integrale e naturale del bulgur. Per questo motivo, il bulgur Duru è il più ricco di fibre e minerali.                                                                                                                       
La tecnologia di produzione di Duru è stata sviluppata interamente per preservare la naturalezza del prodotto; perciò, il gusto e la naturalezza del bulgur sono rimasti intatti dai tempi della civiltà mesopotamica, quattromila anni fa, fino a oggi.

Il bulgur per çiğ köfte è una varietà di bulgur per köfte di una misura più piccola, nonché la più minuta. Grazie alle sue dimensioni ridotte e alla facilità con cui si ammorbidisce con l’acqua e si impasta, è indicato per preparare il çiğ köfte. Il bulgur Duru per çiğ köfte può essere mescolato al bulgur per köfte e utilizzato per preparare köfte e kısır. I grani di frumento della migliore qualità vengono selezionati con cura e lavorati con grande maestria in stabilimenti certificati ISO 22000, IFS e BRC. Grazie alla macinazione naturale a pietra, è ricco di fibre, proteine vegetali, minerali e vitamine.

 

Caratteristiche del prodotto: I grani di frumento della migliore qualità vengono selezionati con cura e lavorati con grande maestria in stabilimenti certificati ISO 22000, IFS e BRC. Grazie alla macinazione naturale a pietra, è ricco di fibre, proteine vegetali, minerali e vitamine.

Ingredienti: Bulgur per çiğ köfte (bulgur fine per köfte).

Paese d’origine: Turchia

Durata di conservazione: 2 anni

Allergeni: Contiene glutine di frumento.

Istruzioni per l’uso:  Non mettere in ammollo né lavare il prodotto prima dell’uso.

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.

Porzione: 100 g
I valori nutrizionali indicati si riferiscono a 100 g di prodotto secco. I valori energetici e nutrizionali sono calcolati sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal per gli adulti.

Valori nutrizionali (100 g) Valori
Energia 1505 kJ
356 kcal
Grassi 1.7 g
Grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 69.4 g
Zuccheri 2.8 g
Fibre 9.4 g
Proteine 11 g
Sale 0.1 g

 

Tipi di piatti in cui si può utilizzare il prodotto

  1. Zuppe
  2. Pilaf
  3. Insalate
  4.  Dolci
  5.  Verdure ripiene e involtini

 

 

Produttore: Duru Bulgur Gıda San. ve Tic. A.Ş.

Zona industriale organizzata, 3ª strada, n. 50, Karaman / Turchia

Numero di registrazione dello stabilimento: TR-70-K-000090

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